西餐刀叉礼仪，你知道多少？

在吃西餐的过程中，不可或缺的就是西餐餐刀。目前有许多餐厅餐具采用通用型。如刀叉无主副之分，汤匙亦无浓汤清汤之分。在一些不太正式的场合上，往往只有一把刀，随便怎么用都行。但如果是正式的宴会和场合，从前菜到甜点，使用何种器皿及刀叉匙，均有所讲究，故仍应按一定的规格标准使用餐具。因此，幸运金属公司以酒店镀银黄油刀为例，为大家介绍餐刀的使用标准。
酒店镀银黄油刀的刀尖比较圆钝，刀身呈现扁平状。在享用西餐的时候，如果直接拿起整块面包沾黄油，是比较失礼的行为。建议先把面包撕成一口大小，用酒店镀银黄油刀切下所需的黄油用量之后，再均匀地涂在面包上。
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